"YY6_qQR' j<+QGd% 原料:
1:2t4} 小鱿鱼6个,洋葱1个,红辣椒适量。
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Tk(ciwB 辅料:
5i 56J1EC 郫县豆瓣酱1大匙,盐、鸡精、白糖、五香粉各适量。
I)@b#V= UZsn14xSA 做法:
,yZvT7 1. 鱿鱼收拾干净,切丝;洋葱洗净,切丝。
$9_yD&& 2. 将辣椒炒香,放入豆瓣酱炒香,接着放入小鱿鱼丝翻炒,再放洋葱一起炒熟。
Ni"M.O);t 3. 最后放入剩余的调料翻炒一下即可出锅。
N~<H` e;IzK]kP Tips:
=!@5! 调料可换成豆瓣酱、老干妈辣酱各2小匙,姜、蒜、盐各适量,炒成家常味的,小鱿鱼可换成墨鱼、章鱼等。