你是否具有应吃哪些食物来保持身体健康的正确基本知识呢?下面的20道题对你是个测验。要想选对答案并不难,可是要"知其然又知其所以然"则并非易事。但不论你答对多少,通过这个测验而使你能掌握更合理的饮食,对你的身体健康肯定是有益的。
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k#LWB 1.生孩子的妇女需要比男子更多的铁。
%F kMv ;/j= Ny{9 a.对 b.不对
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pK A>{p2?`+! 2.哪种蔬菜含铁最多?
I|# 5NE6 8u!"#S#>a a.豆类 b.汤菜(豆苗) c.西红柿
&YDK (&> N?X^O#[ 3.新鲜蔬菜比速冻或罐头蔬菜营养丰富。
MLFKH 0(_l|PScF a.对 b.不对
`GXkF:f= YDGS}~m~Q 4.维生素能产生热量。
!Ci~!)$z6 -48vJR*tC a.对 b.不对。
vP+@z-O n ]dL?BJ 5.维生素C是每天不可缺少的。
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4y~ a.对 b.不对
J<Pw+6B~ WW~+?g5 6.柠檬汁里的大部分维生素C可保留多长时间?
G|\^{5 ~^+0 a.3小时 b.3天 c.3周
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d0NT@ WoxwEi1~0 7.主要含维生素D的食品是:
OM{WI27 w1;hy"zPsj a.肉 b.牛奶或奶制品 c.粗粮
97)/"i e m[k_>e\u 8.吃过量的维生素A或D能使人中毒。
85;b9k&\M GJqE!I,. a.对 b.不对
7mm1P9Z f-nz{U 9.鸡蛋中的胆固醇在:
Y'e eA 2O t#!yrQ..'G a.蛋黄里 b.蛋白里
["}rk R-^96fFBy 10.哪种食物含胆固醇?
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R=qpn a.香蕉 B.花生酱 c.鸡
_w*}\~`=^ I5h[%T 11.每天吃点脂肪是必要的。
Hi]cxD*` mw5?[@G- a.对 b.不对
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d<! 12.正常的饮食应包括大量的蛋白质。
hQNe;R5 ;l}- Z@! / a.对 b.不对
ITy/eZ"&: JMdPwI 13.豆类是高蛋白食物。
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hH0Q5aL a.对 b.不对
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{ 6P 14.人体能量的主要来源是:
{-BRt)L[ ,sGZ2=M}J a.碳水合化物 b.蛋白质 c.脂肪
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15.吃哪种食物发胖。
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H a.面包和土豆 b.肉 c.两者都不是
w{k)XY40sW y$<Vha 16.为了减肥,应从饮食中排除所有碳水化合物类的食物。
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]<i a.对 b.不对
9Ct` ~afg)[( 17.白面包含有的铁和维生素B与全麦面包一样多。
q$G,KRy/ E\m5%bK\B a.对 b.不对
M,}|tsL Blq8H"3!: 18.哪种食物含纤维少?
WL+]4Wiz L#)(H^[ a.豆类 b.粗粮c.肉
8QK5z;E2~ *._|- L 19.蜂蜜比白糖营养更好。
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b3YO!cJ a.对 b.不对
|y<),j6 #.[AK_S5& 20.哪种饮料含咖啡因少?
8.bKb<y m?HZ; a.可乐饮料 b.茶 c.苹果汁
8}w6z7e|{ w:'dhr': 本部分内容设定了隐藏,需要回复后才能看到
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