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 紐西蘭式黃金奶酪

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甜品 .oFkx*Ln  
紐西蘭式黃金奶酪 H%:~&_D  
H,H=y},  
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材料: LMmW3W`   
蘋果丁拌羊奶半杯 E#=slj @  
葡萄乾 適量 r!vSYgee  
奶油 1/3匙 ovn)lIs  
核桃 適量 `_{^&W WS  
麵粉 7大匙 c`(]j w  
調味料 )0I;+9:D=  
糖 2大匙 D20n'>ddg  
沙拉醬:起司粉 比例3:1 45;{tS.z,B  
CYZx/r<  
作法: P]4C/UDS-~  
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 hC[MYAaF  
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖 qh)o44/ $  
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 cDS6RO?  
4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻 6R+m;'  
5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。 v]tbs)x;h  
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流口水時間! [D=3:B&f  
天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味! H *gF>1  
嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶! )h0F'MzW  
B|-E3v:f 4  
美味小秘訣! mV0.9pxS  
核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 8Ilg[Drj*  
iv*Ft.1t  
備忘錄: A 3C#w J  
烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!
顶端 Posted: 2007-01-04 02:18 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-01-04 08:32 | 1 楼
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