簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。 [,q^\T  
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材料： 雞柳150克 6>-Gi  
番石榴1個 H9rZWc"*  
露筍200克 _<l9j;
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魚露半茶匙 sys; Rz2  
醃料： a1A3uP  
鹽半茶匙 {;?bC'  
胡椒粉少許 q'<K$4_,%  
薑汁1茶匙 nokMS  
糖半茶匙 v
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製法： Fj0h-7L  
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。 p|R]/C0f  
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 >)S'`e4Gu  
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備註： 卡路里：140/份

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