简单易作的感冒茶 - 帮你预防感冒、消除不适
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忽冷忽热多变的季节裡,一不注意就容易让感冒找上身,此时就得常常求助於医生,让已感冒的身体能得到治疗。如何让身体的抵抗力变强,预防感冒找上自己? L]Tj]u) 在港澳一带都会利用一些常见的食材、中药来製作感冒茶,增进身体机能。像是沖泡後,清热解毒的金银花茶;保健润候的澎大海;能清润肺部的罗汉果茶;而在市场上常见的蔬果也能增强免疫力、预防感冒喔!像是生姜,搭配着药材,就能让身体的循环变好;葱白与大蒜一起煮水成汤汁,除了能让身体暖和外,也能舒缓感冒不舒适的身体。 fu7x,b0p 德强老师这次将这些茶饮整理起来,教大家如何简便的做出预防感冒与舒缓身心不适的健康茶饮,让大家能容易而又简单的做到保健工作。 YPK@BmAdE o&JoeKXor 提高抵抗力 轻鬆準备有一套 ,!=
sGUQ) 5Tsz|k 想要煮出好喝而又能预防感冒的饮品,除了一般常见的中药材外,也有许多蔬果能增强身体的抵抗力,同时也能在感冒时,舒缓身体上不舒服的症状。 "x$@^ 富含维他命C的柳橙与柠檬,以沸水沖煮,能舒缓感冒时身体上不舒服的感觉;乾货的市场裡常见的柿饼,在中国的养生食材中更是绝品,它从蒂头、柿叶、柿肉到外面那层糖霜都具有养生之效,能滋养润肺部,也具有保养喉咙的功能。 ,&[o:jTk 快感冒时,喝点姜汁出出汗,能让因感冒而不舒服的身体,达到舒缓。此外,梨子也是种保健养生的食材,这些普通且能在市场即可买到的食材,都能对抗感冒,减轻不适,更棒的是準备起来毫不费力。 I4Do$&9
<D 而一些耳熟能详的中药材,与常见蔬果食材一起搭配,更能提高身体的抵抗力与免疫力。接下来将介绍各种常见的蔬果与药材,让大家了解平常生活中有哪些蔬果、药材能提高身体机能预防感冒。 CD1Ma8I8 R|?n 感冒预防茶 Np\NStx2 snbXAx1L 材料: SSe;&Jk2d 板蓝根 30公克 、大青叶 30公克 、白菊花 10公克 、金银花 10公克、水 2000㏄(约五碗水) +y|
B"}x 作法: +17!v_4^ 1.取一乾净碗盆,将所有材料放入盆中後用冷水(份量外)泡洗 两次,并沥乾水份备用。 Ey@^gH
ku\ 2.取一乾净陶壶,将作法1的所有材料放入陶壶中备用。
yg\QtWWM 3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮,待煮至沸腾後转小火熬煮约20 分钟。 2> a&m> 4.将作法3的汤汁过滤後即可饮用。 ,xwiJfG;
] 喝杯茶 简单预防 [Rj4=qq= 板蓝根在《本草便读》中也称之能:「清热解毒」,头痛或喉咙痛时,亦可服用来清热预防,在中医用药理论中常与金银花、连翘、牛蒡子等中药材一起入药,但因板蓝根本身的具有药性,建议事先请教中医师再使用。 [s}W47N1 柠檬蜜茶 wgz]R Zpd-ob 材料: 'o='Q)Dk 蜂蜜 100公克 E:`_P+2p 柠檬 1颗 T;u;r@R/ 水 600㏄ P@y)K!{Nk 作法: l;M,=ctB( 1.柠檬洗净沥乾水份後,带皮切片备用。 *`a$6F7m4 2.取一陶锅,将作法1的柠檬片放入锅中备用。 tP_.-// 3.将600㏄的水煮至沸腾後,将沸水沖入作法2 的陶锅中。 r] /Ej!| 4.再加入蜂蜜,盖上锅盖,焖约十分钟即完成。 y&\4Wr9m 喝杯茶 简单预防 ("`"?G 柠檬是种具有高度鹹性的水果,被认为是很好的水果,能够舒缓并预防咳嗽,且富含维生素C,可以增加身体的免疫力。 d=1\= d/K 鱼腥草茶 =svFw&q" {-)^?Zb
@ 材料: RHsVG &<j 鱼腥草 15公克 D#nH g 冰糖 30公克 <Zva 水 800㏄ g0 f
4>m 作法: VEV?$R7; 1.鱼腥草洗净沥乾水份备用。 1 |z4]R,< 2.準备一乾净陶壶,将作法1的鱼腥草与800㏄的水 放入壶中煮至沸腾。 jHEP1rNHE 3.转小火续煮约20分钟後,过滤倒入碗中,加入 冰糖即可。 `8ob Xb 喝杯茶 轻鬆舒缓 :EW1I>}_ 鱼腥草有抗菌、抗病毒的功能,因感冒而高烧不退、心情也很烦燥的时候,饮用此茶饮,可以舒缓不舒服,让心情能舒适一点。 RFM;?!S 银花山楂汤 A6z2KVk E8C8kH] 材料: (XK,g;RoEn 金银花 10公克 w,hm_aDq 山楂 10公克 GwO`@-}E 蜂蜜 45公克 .1(_7!m@ 水 600㏄ `yR/M"u6T 作法: bAlty}U 1.取一锅,将金银花与山楂放入锅 中,加入水600㏄煮至沸腾。 HOi~eX1d 2.转小火续煮约10分钟,过滤至乾 净的碗中。 %XR(K@V 3.再於作法2的碗中加入蜂蜜,一起 搅拌均匀即可饮用。 0MpW!|E[b 喝杯茶 轻鬆舒缓 #x 6/"Y2 金银花可以清热解毒,中医常常用来治疗流行性感冒、上唿吸道感染,而山楂则有开胃活血的效用。 Up
Z 9g" 板蓝根茶 hUpour
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Wt 板蓝根 20公克 E"}%$=yK 甘草 10公克 jd]L}%ax 水 300㏄ }a OBQsnO 作法: ",apO 1.板蓝根洗净沥乾水份备用。 A":=-$) 2.取一乾净茶杯,放入作法1的板蓝根与 甘草,备用。 ^aqQw u 3.取300㏄的水煮沸後,沖入作法2的茶 杯中,焖约10分钟即可饮用。 YM#'+wl}` 喝杯茶 轻鬆舒缓 "s@Hg1 板蓝根对纾解头痛、喉咙痛有不错的效果,此茶能减轻因为流行性感冒所带来的身体不适,亦有增强免疫力的效果。
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