意式烤焗素菜配陳醋香草汁 9n#lDL O  
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烤焗素菜材料﹕ ^H(,^cVN  
紅橙黃甜椒 各2個 ^vY[d]R _\  
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黃胡瓜Squash 2個 q:/3uC7   
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羊角豆（秋葵）3條 SW Lt5dV  
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茄子 60g +F4SU(T  
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車厘茄 8至10粒 )Jaq5OMA/  
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橄欖油 100g n/6qc3\5i  
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白酒 50ml }T~}W8H  
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蒜片 4粒分量 S]x\Asj;w  
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鹽、現磨胡椒 少許 !qe:M]C'l  
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烤焗素菜步驟：（請看附圖） ?r'2GR2Sk4  
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(1)黃胡瓜、羊角豆剖半，甜椒剖半去籽、茄子切段置於烤盤上。 g}OZ!mKd  
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(2)加入橄欖油、白酒、蒜片、鹽及現磨胡椒醃味。 6bwzNY 7  
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(3)把所有食材撈勻。 mUdj2vB$+'  
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(4)把已剖半的車厘茄，平放貼覑烤盤表面。 y,xJ5BI$  
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(5)蓋上錫紙，預熱焗爐180℃，烤20分鐘。

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无焗爐~无得搞