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5wDg'X]>V 材料:鲜虾500克
nX`u[ks ilqy/fL# 调料:葱段、姜片、花椒、盐、料酒各适量
|mw.qI| D-._z:_ 做法:
ZNvEW 1、虾洗净,去肠线,备用。
#*UN >X WL"^>[Vq 2、锅中倒入食粮清水,放入所有调料旺火煮沸,撇浮沫后放入鲜虾煮熟,捞出,晾凉。
~G6Ox)/ 2|*JSU.I 3、剩下的汤去掉葱段、姜片、花椒、冷却后将虾倒回原汤浸泡入味,食用时,将虾盛盘,淋上少许原汤即可。
9eQxit7 YF>m$?; 贴心小提示:虾是属于热量、脂肪含量很低,但又不乏营养的食物。特别适合中老年人,既能起到减肥的作用,又能缓解中老年人因缺钙所致的小腿抽筋症状。