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saint文少
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 大热天最好吃芒果雪糕

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图片:
蛋奶浆材料(一份量): r (m3"Xu6O  
?EUg B\  
  2个蛋黄,40克糖,200毫升牛奶  Ht.P670  
!=S?*E +j)  
  蛋奶浆制作步骤: Op0*tj2i),  
<Ve0PhK  
  1、蛋黄+白糖,混合均匀。 E$lbm>jsb$  
&Sb)a  
  2、慢慢加入牛奶,混合均匀。 (?A c`H  
gy?uk~p  
  3、用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。 Dt!KgI3  
6}Y==GP t  
  4、浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失)。 hXFT(J=  
nHF66,7t  
  5、蛋奶浆熬好后,要根据要做的冰激凌口味决定是否冷却或者直接放入冰箱冷藏。 7zzFM  
|./:A5_h  
  材料: %V;* E]  
$<nD-4p  
  蛋奶浆1份量(2个蛋黄,40克糖,200毫升牛奶),250毫升鲜奶油,芒果2个 CH `Kpt  
LawE 3CD  
  过程: #[i3cn  
2v(Y'f.  
  1、芒果切小块,和白糖混合,用搅拌机粉碎成酱状。 L_ T+KaQCH  
,f%4xXI  
  2、取一份蛋奶奶油糊,加入芒果浆,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖密封盛器内,入冷冻室冷冻。 6W:]'L4!  
Vug[q=i  
  3、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
顶端 Posted: 2007-07-27 16:21 | [楼 主]
色魔豪
对冧庄
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家里穷,没钱吃
顶端 Posted: 2007-07-27 16:43 | 1 楼
yucci
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芒果雪糕我的最爱哦
顶端 Posted: 2007-07-27 20:08 | 2 楼
saint文少
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Quote:
引用第2楼yucci2007-07-27 20:08发表的: l~DIV$>,Z  
芒果雪糕我的最爱哦
FC+h \  
粉姐,派D钱好窝
顶端 Posted: 2007-07-27 20:11 | 3 楼
親愛的小棠
中國十大傑出青年
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雪糕好食!
顶端 Posted: 2007-07-28 19:23 | 4 楼
新月Moon
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雪糕...正呀~~不过制作有D麻烦~~
顶端 Posted: 2007-07-29 01:15 | 5 楼
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