Kmc*z (Q M]4qS('[ 成份:
|TLU 牛油………………………………………………………………………………100g
QxZYy}2 糖霜………………………………………………………………………………75g
9Jd{HI= 蛋…………………………………………………………………………………1 隻
1Z%^U ? 麵粉………………………………………………………………………………150g
j3 ,6UjlU 可可粉…………………………………………………………………………2 湯匙
*'4+kj7> 碎牛古力粒……………………………………………………………………1 湯匙
|s[kY 杏仁碎…………………………………………………………………………3 湯匙
jo-jPYH
T 鹽……………………………………………………………………………1/8 茶匙
?#~3%$> ~Sy/q]4ys* mU0j K@^&M &j=FxF9o 步驟:
kS_oj (1) 焗爐預熱至170 度。牛油與糖霜拌勻,然後拌入蛋。
U9^o"vT (2) 麵粉、可可粉與鹽篩勻,與蛋漿拌勻,再加入杏仁碎拌勻。
6{Y3-Pxg (3) 將1 湯匙曲奇料滾成球形,表面黏上碎朱古力粒,壓平成塊狀。入焗爐用170 度焗20 分鐘,即可享用。