既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!
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1E]|>)$ ·西米奶茶
T{VdlgL [`u3SN/P 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
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做法:
in/ITy- Gxj3/&]^Y 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
gp/_# QVWC 8LH"j(H 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
?3v Oc/2@ 6tKm'`^z4 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
jw^Pt~@ ~gjREl,+D# 加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
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99<0xN(25 ·桂花奶茶
D)u 9Y f8m%T%]f 原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
ns{BU->f ?2#v`Z=L; 做法:
AxXFzMW .7!n%Ks 1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
Xg](V.B6 2I2#o9(Ar 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
w# t[sI"IT PhS`,I^Z 这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
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jf_0IE ·玫瑰奶茶
XuQ7nlbnq ZW]Q|vPh4U 原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
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sjf q66+x) 做法:
LOD'iiH6 E%f;Z7G 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
*acN/Ca1 (Oc[j{6q 2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
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cB a!;]9}u7 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
P&ig.Og* ?H c~ 3 玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
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09f:%!^u ·姜汁奶茶
7VF^&6 {|}tp<:2 原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
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D$I>CV FN#6pM']| 做法:
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&g 1.把姜切成碎末,倒入杯中。
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8> 2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
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牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。