既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!
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[t*-s1cq ·西米奶茶
Wi*HLP!lNC ,0i72J 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
KPZqPtb; @-ir 做法:
Q.V+s DtZ7UX\P 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
bOr6"nn iE]^6i 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
yoTx3U@ )X6I#q8 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
BtQqUk#L2 ("=B,%F_ 加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
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l 1BAW$ ·桂花奶茶
qIO)<5\[%d wFJ*2W: 原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
x139Ckn /f>I;z1 做法:
cejD(!MKe JNI&]3[C>? 1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
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atC Qs 'dwc 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
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F 这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
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3\|PwA9fN8 ·玫瑰奶茶
c}2"X, f=>iiv 原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
h~#.s*0.F z~jk_|?|? 做法:
&qm:36Y7Xg OuB[[L 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
9hhYyqGsO ?!bA#aSbl5 2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
}5u; '>$ TEbE-h0)] 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
ka:wD?>1i _!o0bYD 玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
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D ~NWP%H ·姜汁奶茶
%vU*4mH .b<wNUzP 原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
3e|,Z'4}4 aY%{?8PsB 做法:
#o(@S{(NZ (y2P." 1.把姜切成碎末,倒入杯中。
.j`8E^7< ,"T[#A~ 2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
e!4Kl: 1tH#QZIT 牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。