7 /DDQ 意大利咖啡:(Espresso)
EI&)+cC 8d>>r69$pa "Espresso"是意大利语"快递"或"快速"的意思。
;J?zD9 _^] :tL6 意大利咖啡被称为上好咖啡的根本。虽然意大利咖啡的美誉归意大利,而第一台意大利咖啡机却是在法国开始进行简单尝试的,然而正如我们今天所知是意大利人将它研制成功。
}& e#b]&:* 6vZ.CUK9 在意大利,一杯意大利咖啡的价格是由政府控制的。对那些想体验一次特苦、特浓咖啡口味的意大利人,他们是用"demitasse"(半杯的意思)来享用这种咖啡的,它包括1.5盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面。
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X 卡布奇诺咖啡:(Cappuccino)
RS1c+]rr m}>#s3KPA 一种加入以同量的意大利咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,这种咖啡的颜色就象卡布奇诺教会修士深褐色连兜帽一样,卡布奇诺咖啡因此而得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
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lDm0O)Dh! y72=d?]W 浪漫情怀:
a jyuk@ 12MWO_'g8 w-M,@[G 是在意大利咖啡中加上一条卷曲的柠檬皮。
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s;eOX\0 b^~"4 fU 泡沫意大利咖啡:
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z0U <:rbK9MIl j(|9>J*,~G 是加了两汤匙发泡起沫蒸汽牛奶的浓缩咖啡。
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lLb"><8a nF8|*}w 美式咖啡:
F"k.1. Vlk] w*E0f?s 加热水的浓缩咖啡,其质感与一般冲煮咖啡类似。如此,可以漫漫品尝没有加牛奶的原味浓缩咖啡。
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奶特/拿铁咖啡:
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#) BRTM]tRZ v-V#?+# 加有蒸汽牛奶并有一团泡沫牛奶漂在其上的意大利咖啡。咖啡、牛奶、奶泡的比例为1:2:1。(比卡布奇诺咖啡牛奶味更浓)。