夏日是小龙虾最丰腴肥美的季节,其身价陡然暴涨,人们对它的狂热丝毫不逊于股市。上海、武汉等地已经掀起了一股“小龙虾热”,而向来不愠不火的广州,近来也随着气温节节红火。
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N#7QzB9] ,TPISs 巴辣巴辣时尚馆
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Qcp{q 满意度最高
3k#/{Z #iWSDy 调查数据放大镜:
l>{R`BZ/ n\5RAIg 数据1:根据网络调查问卷,34%的调查用户认为该餐厅为吃过的广州最好吃的小龙虾店(最受欢迎排名第一);
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@G; o x~{;TZa[I 数据2:41%的消费者表示会再来尝试;
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j. 数据3:根据选择该餐厅为广州最好吃小龙虾店的用户中, 33%的用户认为该店胜在环境;28%的用户认为该餐厅的冰镇小龙虾是吸引其去的主要理由。
80&.JP. t|<NI+H(e 编辑分析:冰镇的特色做法, 让该店得到了不少消费者认同。
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Sh,&{z! =;|QZ"%E 旴眙何氏龙虾城
Da:unVbU 3a 1 u 回头客最多
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-zO2|@S, 调查数据放大镜:
UH>F|3"d d]i(h~?_ 数据1:根据网络调查问卷,21%的调查用户认为该餐厅为吃过的广州最好吃的小龙虾店;
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Hl 数据2:56%的消费者表示会再来尝试(回头客数据排名第一);
`^Eae 8kt5KnD2 数据3:根据选择该餐厅为广州最好吃小龙虾店的用户中, 42%用户认为口味合适自己、 18%的用户认为小龙虾品质是吸引其去的主要理由。
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d90Z,nex 编辑分析: “十三香”口味,加上“旴眙”的品牌, 让该店得到了不少支持票。
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he -Ji Rqy0Q8K< -;XKcS7Ue 桃源湘菜馆
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Js< Ty@=yA17 湘味异军突起
q$.{j"cZV %q322->Z A[dvEb;r o}'bv 调查数据放大镜:
H{c?lT (9mM kU= 数据1:根据网络调查问卷,14%的调查用户认为该餐厅是广州最好吃的小龙虾餐厅、54%调查用户表示一般;
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数据2:22%的消费者表示会再来尝试;
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xJQPz b~C$R[S 数据3:根据店外现场采访在该餐厅消费者的结果,11%的网友认为这是广州口味最特别的小龙虾店
FM5e+$>@ k)FmDX 编辑分析:该店小龙虾味道倾向湘味,口味特别,汁味浓,但虾味淡。