一次性快餐盒、筷子的危害 N=Q<mj;,
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一次性快餐盒的危害
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据了解,目前我国每年使用的餐盒超过120亿个,消费的场所比较集中,除了写字楼,旅游景区、商场、游乐场所和车站等地也是餐盒消费量比较大的场所,但有关机构近年检测却发现,一次性餐具不合格现象普遍,原料含多种有害物质。 X
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昨天,央视《每周质量报告》播放了部分一次性餐盒在生产的过程中添加大量的工业碳酸钙、废旧塑料和工业石蜡。专家认为,废旧塑料和工业石蜡都含有致癌物质,而工业碳酸钙对人体亦十分有害,而有关部门的检测也发现,这种餐盒里,乙酸超标160多倍,正己烷也超标了18倍。 ie<zc+*rW
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据了解,部分北京摊位就在销售这样的劣质产品,工商部门已对其进行了封存处理。 qp#Is{=m
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【权威发布】 一次性餐具半数不合格 irjOGn
在国家环保产品质量监督检验中心递交给质检总局的《一次性餐饮具、食品包装袋/膜产品情况汇报》中,有关专家认为,一次性餐饮具存在非常严重的安全质量问题。主要是,第一,卫生性能存在较大问题,由于在生产原料中添加了大量碳酸钙、工业石蜡、回收废料,导致产品的蒸发残渣(正己烷、乙酸)严重超标;第二,使用性能差,负重不合格,容积偏差大,有渗漏现象;第三,降解性能不合格,由于企业将填充碳酸钙的产品作为降解产品,但这样的产品不能真正降解。 ibzcO,c
国家环保产品监督检验中心检测部部长郭丽敏在接受采访时表示:近几年来我们受各级有关部门的委托,对一次性餐盒进行了产品质量的监督抽查,从抽查的结果来看,合格率在40%至50%左右,这是由于在生产的过程中大量的添加工业碳酸钙、废旧的塑料和工业石蜡。 ALcin))+B
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【记者调查】 塑料垃圾+碳酸钙+石蜡=餐盒 l=|>9,La
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“聚丙粉”产出劣质餐盒 %}.4c8
在河北省永清县,央视记者发现宏发塑料餐具厂内,全部生产车间就是一排小平房,一台挤压成型机和一台冲裁机就是全部的生产设备。 Iax-~{B3AY
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厂子的原料仓库里,地上堆满了用来生产餐盒的原料,原料的包装上没有任何标识。记者还发现,当地的餐盒厂使用的原料都是一种叫做“聚丙粉”的东西,“价钱很便宜,只要3600元一吨”,而生产餐盒所用的正规原料——聚丙烯,每吨至少要11000元。 &Hz{
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“聚丙粉”主料是工业碳酸钙 RIC\f_Dv
在随后对原料供应商——天津市静海环宇塑料厂的调查中,记者了解到,他们的所谓聚丙粉是用石粉子(方解石粉,即工业碳酸钙)、黑色聚丙料(废旧回收塑料,即工业塑料垃圾)为主料,再添加粗石蜡作为润滑剂生产出来的。按规定,生产餐盒的主要原料是聚丙烯,含量在80%左右,工业碳酸钙作为填充料,含量不能超过20%,但天津市静海环宇塑料厂为了降低成本,添加的工业碳酸钙超过了国家规定。天津市静海环宇塑料厂总经理张凤儒对此解释说:“不掺成本降不下来,市场卖不了,不掺不行。你想啊,碳酸钙350块钱/吨,聚丙烯11000块钱/吨,是不是?一吨差多少钱呢?差10650块钱。” .[8!
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出厂就成“无毒无公害” KjWF;VN*[3
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记者发现,就是按照天津市静海环宇塑料厂使用这种生产聚丙粉的方法,加工出来的才会出现发软、渗漏、有异味、表面有黑点等现象。而张凤儒告诉记者:“因为我们的餐盒在北京也好,其他地方也好,在市场上就因为质量好,价格合理,赢得了广大客户的满意。” 0H$6_YX4A
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河北省永清县和沧州市的一些餐盒生产企业里,这种用工业碳酸钙、回收塑料和工业石蜡生产出来的原料,经过挤压成型,没有采取任何消毒措施,摇身一变成了消费者使用的餐盒,有的还打上了“无毒、无公害、清洁、卫生”的招牌。 1iA0+Ex(j
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劣质餐盒乙酸超标160倍 `i!BXOOV{
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国家环保产品质量监督检验中心对记者带回去的餐盒还进行了抽检发现,这种餐盒内乙酸(工业碳酸钙)的蒸发残渣是4901毫克/升,比国家标准限量30毫克/升超出了160多倍,正己烷(石蜡)的蒸发残渣是548毫克/升,比国家标准限量30毫克/升超出了18倍。?? .j
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【专家说法】 回收塑料中含有多种致癌物 %*}h{n
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天津市静海县质量技术监督局综合执法科科长郑秀田说,这种塑料回收料是用各种废旧回收塑料加工而成的颗粒,原料的来源很复杂,虽然国家允许加工回收料,但由于回收料可能含有很多细菌、病毒,同时还含有苯、芳香环族等致癌物质,因此国家禁止使用回收料生产餐盒。而工业石蜡含有致癌物多环芳烃等有害物质,因此国家严禁使用工业石蜡生产餐盒。 /EIQMZuYp
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北京友谊医院血液科主任王昭说,食用这种工业碳酸钙后,很容易形成胆结石、肾结石,内含的大量重金属对人体的消化道、神经系统也有很大的危害。特别是处于发育期的儿童,这些重金属可能对神经系统会造成影响,甚至造成多动症的出现。 kC,=E9)O
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【北京反应】 北京将集中清查一次性餐具 jo-2D[Q{
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昨天下午,记者从位于通州区的八里桥农副市场了解到,市场内销售的餐盒均有正式进货手续,价位从0.12元到0.36之间。一位刚刚收摊回家的摊主告诉记者,因为一般情况下餐馆或送餐单位无法向食客收取餐盒钱,所以“价格越低的餐盒走得越好,每天可以卖出十来袋(每袋500个)”。 ~mF^t7n]
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另外,记者从丰台工商分局了解到,多日之前,丰台工商部门就同央视记者一起对销售劣质餐盒的北京龙之宇食品综合市场进行了突击检查,并对无法提供进货票据的近两千只劣质餐盒进行了封存处理。” 1 5heLnei
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市工商局市场处有关负责人则表示,将对曝光的龙之宇市场再次进行调查,并对全市市场销售的一次性餐具组织集中检查,一旦发现“三无”产品或检测发现工业元素超标的,将按照有关规定进行严惩。?? I`~Giz7@
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【政策展望】 生产企业将被强制认证 VGYx(
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据了解,食品容器安全认证条款今年底以前将正式出台。 o5@d1A
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国家环保产品质量监督检测中心主任齐怀志说,这就意味着生产塑料袋和一次性塑料餐具的企业都必须通过这项强制认证,如通过整改,仍未通过认证的食品包装容器生产企业将被予以彻底查封。 f7lt|.p
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菜市场禁用黑色塑料袋 YujR}=B!/
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市工商局日前出台的《北京市有形市场迎xxx行动计划》也要求,今后菜市场内需包装的鲜肉、鲜鱼、豆制品、酱卤制品等食品,应使用无毒、可降解、环保型包装材料或包装袋,不得使用再生包装材料以及黑色或深色有毒的厚质塑料袋 \?D~&d,a=
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一次性筷子的危害 ~GLWhe-
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一次性筷子浪费资源是不用说了。 (+CNs
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一次性筷子隐藏三大危害:
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损害呼吸功能:一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,所一在使用过程中遇热会释放SO2,侵蚀呼吸道黏膜; {X\%7Zef+
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损害消化功能:一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀;打磨过程中使用滑石粉,清除不干净,在人体内慢慢累积,会使人患上胆结石。 B,q)<z6<
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病菌感染:经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。 c
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一次性筷子的确方便,但卫生不达标、浪费林木资源也是不争的事实。据有关资料显示,我国每年消耗一次性筷子450亿双,耗费木材166万立方米,需要砍伐大约2500万棵大树,减少森林面积200万平方米。 E5$Fhc
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仅兰州每天消耗一次性筷子150万双,一年要“吃”掉2万棵大树。因廉价而普及走进市区中低档餐馆、火锅店及小吃摊点,桌上摆放的大多都是些廉价一次性筷子,如果消费者想用质量稍好的筷子或消毒筷,就只能在少许品牌餐馆或高档餐饮场所了。一位经营炒面馆的朱老板告诉记者,到市场上批发一把六七十双的筷子,算下来每双才0.02元,因为筷子的费用都在成本里核算,属免费为消费者提供,所以价格就是第一位,经营者为了赚钱,当然就去选择那些虽然粗制滥造但很廉价的筷子了。 * lJkk
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一家牛肉面馆老板说,选择一次性筷子可以一举两得,第一节约成本,第二筷子使用后还可以生火,不用另外买木材。作为廉价一次性筷子忠实消费群体的小吃摊点,选择的理由除了市面流通的全是一次性筷子外,更重要的是其“价廉物美”,至于消费者的健康和森林资源的保护,大多数经营者的态度是在利益优先的前提下 “事不关己,高高挂起”。只能使用别无选择在采访中,大多就餐者表示,随着媒体的不断曝光,老百姓也逐步认识到,美其名曰的卫生筷子其实并不卫生,因为每一双一次性筷子的制作加工都要经过树木的砍伐、切断、冲坯等十几道工序,而且为了让筷子看起来洁白干净,成型的筷子还要经过硫磺熏,熏不白的就用双氧水和硫酸钠再次浸泡、漂白,然后用滑石粉抛光。市民朱女士说,虽然应该对这些经过化学处理,并在生产加工包括运输、仓储及流通环节根本达不到卫生标准的一次性筷子绝对禁用,但因种种原因而没有替代品,老百姓在别无选择的情况下还一直在使用。 N79?s)l:K
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一位正在陪孙子吃牛肉面的老大妈告诉让者,孙子经常在外面吃饭,她总是不放心,虽然有了消毒碗,可是筷子很不卫生,另外,如此粗制滥造的一次性筷子也会让响当当的金城品牌牛肉面大打折扣。 4
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倡议市民拒绝一次性筷子 hz+O.k],?
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今年4月22日地球日,由兰大、甘工大、西北师大等9所学校的环境保护协会自发组织与绿色环保部门一起向兰州市民发出了“保护环境拒绝一次性筷子”的倡议书,引起了社会各界的关注。记者在采访中了解到,市民对倡议书的看法不一。一些就餐者告诉记者,如今不能使用一次性筷子的理由大多数人都知道,但他们想从自身做起来保护环境拒绝一次性筷子却很难,希望政府部门能出来表个态。对拒绝一次性筷子,牛肉面馆经营者的态度是,如果没有统一禁令谁也不愿带头,因为一旦提升筷子的质量和卫生标准都会增加成本,从而影响生意。 :caXQ)
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45000双一次性木筷=1立方米木材 3s0I<cL
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我国森林覆盖率仅为16.55%,却是出口一次性木筷的大国。我国北方的一次性筷子产业每年要向日本和韩国出口150亿双木筷。除了浪费木材,一次性筷子并不环保,还有一个原因就是浪费水,造成水资源的流失。一次性筷子漂白方式一般有三种,运用二氧化硫、过氧化氢或次氯酸钙(钠)进行漂白。用这三种方式漂白后,都需要大量的水蒸煮或冲洗。可在实际制造过程中,并没有人用那么多水。有报道说:台北市面上93%的一次性筷子,均采用二氧化硫熏蒸的方式漂白,熏蒸的时间越长,筷子越白,闻起来也越酸。制造者在以二氧化硫熏蒸的方式漂白后,通常忽略水煮步骤。残留的二氧化硫和其它物质结合便会成为亚硫酸盐,而亚硫酸盐在医学界被认为可能导致哮喘。而我国至今对一次性筷子仍没有出台具体的卫生检验标准。 NI:3hfs
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有资料显示,一次性筷子是日本人发明的。日本的森林覆盖率高达65%,但他们却不砍伐自己国土上的树木来做一次性筷子,全靠进口。我国的森林覆盖率不到17%,却是出口一次性筷子的大国。据有关材料介绍,中国市场每年消化一次性筷子450亿双,耗费木材166万立方米。仅北京一地,每天就消耗一次性饭盒、筷子80万套;一年365天就是29200万套。一双一次性筷子重5.5克,29200万双筷子总重1606吨,折合木材3212立方米,还不包括皮、心、边和锯末等废料。早有专家指出,像中国这样拥有12亿人口的大国,广为使用一次性筷子是对林业资源的极大浪费。 aH&Efz^
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然而,正是这种吃一餐就扔掉的东西加速着对森林的毁坏。森林是二氧化碳的转换器,是降雨的发生器,是洪涝的控制器,是生物多样性的保护区。这些功能决不是生产一次性筷子所得的效益能取代的。[ 此贴被yucci在2007-08-25 03:53重新编辑 ]