原来“创作小天王”张敬轩不仅唱功了得，对美食同样超有天分，生活中的轩仔绝对是潮人中的美食家！果然验证了那据句，美食家这种职业只宠天才！ @%fNB,H`
 
 =h\,-8  
iXMs*GcK  
,l#Ev{  
　　不服气？不怕，可以考核！根据目前国内美食鉴赏界“行业标准”来考核轩仔是否合格!我们特意在“盈满”餐厅设下“鸿门宴”，并要求餐厅上的菜全是最近新推出的菜，请轩仔赴会，检验轩仔的美食专业水准，不怕你不服气！ %< DXM`Y  
B3]q*ERAo  
　　轩仔最爱排行榜 NB;8 e>8  
6+e@)[l.zc  
dmW0SK   
)VID ;l;4  
　　NO.1海皇蒸肉饼 {xp/1?Mo*  
vZmM=hW~  
　　这菜超抵！海参、鲜鲍、虾、马蹄、肥猪肉，最特别是放了大头菜特别爽口，吃的时候丝毫不觉得腻。 U|={LU  
t0d1??G  
lW1Al>dW<  
fn(KmuNA  
　　NO.2凉拌潺菜 |[;9$V
n  
+HQX]t:Y  
　　一般潺菜入口就化了流质，我从未有试过这么爽口的潺菜，很特别的口感！ lO9ML-8C1  
aRdzXq#x  
|vw0:\/H  
R~iJ5@[  
　　NO.3泉水浸宝石斑 x-,+skZs  
v{"$:Z ow  
　　这条石斑姜丝下得很少，而且鱼是起片用泉水泡过，最后用冬瓜吸收鱼油，冬瓜里都有鱼的鲜味 [84ss;.$  
(4LXoNT  
F??})YX  
o nt8
q8  
　　并列NO.3盐焗乳鸽 D$+9`  
T$)&8"Xya  
　　先把乳鸽炸了之后用纸包了之后再焗，下面是海盐，吃第一口的时候就想喝酒，连骨头都很酥，下酒很好 u;GS[E4  
>}%  
z;JyHC)  
:[|4Zn  
　　NO.4香煎大连鲍拼锅贴小塘菜 Jw)Uk< \  
DpH+lpC  
　　鲮鱼球上裹有面包碎，炸了之后的酥皮很香；鲮鱼是淡水鱼中弹性非常高的，加上是手打成丸所以咬起来的弹性很好 -/Pg[Lx7Pb  
$n\{6Rwb  
　　标准 -'r4@='6}  
:3J,t//c  
　　1、会吃 :*Lr(- N-  
VAX@'iZr  
　　上菜之后，轩仔总在第一时间答出菜式的主要原料，结果除了海皇蒸肉饼里面的大头菜没有吃出来之外其它全中！ mN?y\GB  
N"1o> !  
　　2、懂吃 1t wC-rC  
Jd?N5.  
　　轩仔总能把菜的独到之处挖掘出来，还给建议，用在香港专门卖蟹的“发记”自家调的专用酱油蒸鱼，听得老板连连竖起大拇指！ kVR_?ch{  
z{Z4{&M  
　　3、吃出心得 \ :To\6\Ri  
.R'<v^H  
　　轩仔最喜欢蒸鱼,没事就在家蒸东星斑吃！还总结出无敌蒸鱼秘技———蒸的时候发现鱼肉要快要把鱼皮撑开了就马上拿起锅盖，这样蒸东星斑绝对不会破皮！ vVQwuV  
\!M6-kmi  
　　4、敢吃 t%Sgw%f  
^S:S[0\,  
　　张妈妈以前有几间酒楼，专卖山珍海味，轩仔从小就跟着妈妈到处试菜，还专挑选“口了口能”的吃，什么果子狸、老鼠肉都吃过。 Cp4 U`]  
A?i ~*#wE  
　　5、能吃 Vs[A  
Q[j'FtP%  
　　轩仔点菜有个特点———猛点，两个人吃饭也能点上一桌子，宁愿多点也不能不够 aG"j9A~ &  
(i1JDe  
　　6、身形 6x'F0{U  
<Km ^>9  
　　据说美食家不能是一个胖子，胖的原因是暴饮暴食超过身体需要，管不住自己的嘴巴就不能称得上美食家。轩仔新专辑《酷爱》中以健硕胸肌形象出现——— /5Od:n  
 ;Y6XX_  
　　审核结果通过！ nx
   
GI+x,p  
Frn<~  
清炖蛇鸡用苦瓜和黄豆调味，喝起来都是鸡汤鲜甜 -YDA,.Ic?  
F@8G,$  
N('=qp9  
同甘共苦苦瓜和南瓜一起炒，夹两块一起吃，对菜名就特别有感觉 $?_/`S1 3  
rr@h9bak;g  
@U8}K#  
翡翠鱼球苦瓜丝跟鱼肉做成的鱼团，苦瓜有淡淡的回甘并不很苦

距是“广州仔”有咩理由唔识吃啊！！！

原来轩仔甘识食嘎喔，哈哈～～～