9月22日推荐:酥嫩豆腐:外酥里嫩,爽滑鲜香
.J!
$,O@ 
)#TJw@dNf^ 主料:蛋黄豆腐
_TeRsA 辅料:春卷皮、葱、姜、蒜、黄花、木耳、青红椒
7=[O6<+o 调料:盐、白糖、生抽、淀粉、香油
t7`Pw33#kY 烹制方法:
a!]QD`
1、将蛋黄豆腐切成块,春卷皮切成长条,用春卷皮依次裹住豆腐,放入锅中煎至两面金黄取出;
Jd_1>p 2、锅中放入葱姜蒜爆香,加入木耳、黄花翻炒,冲少许清水,淀粉、白糖、盐、生抽拌匀,倒入锅中,淋香油,炒匀浇在炸好的豆腐上即可。
Ih0>]h-7 特点:外酥里嫩,爽滑鲜香。