evolution128
级别: 仙人

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 五味蝦

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【材 料】 Z"Q9^;0%  
蝦子 8隻 e1V 1Ae  
香菜 1大匙 f#I#24)RH  
南薑 少許 gCRPaF6  
魚露 3/2大匙 f*xv#G  
檸檬汁 2大匙 N<KsQsy=  
辣椒醬 少許 I 5ZDP|  
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【做 法】 P,G :9x"e  
1. 蝦子川燙過後去外殼,再浸泡於冰水中備用。 K0I.3| 6C  
2. 將香菜、南薑切成碎末,與魚露、檸檬汁和辣椒醬攪拌均勻後,再將作法1中的蝦仁放入一同攪拌即可。
顶端 Posted: 2007-10-04 16:41 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

哩个菜...想试试后再整!
顶端 Posted: 2007-10-05 01:15 | 1 楼
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