a!YpSFr 【材料】:
!U38aHG 海藻粉 50克
9') 椰奶/鮮奶 各100毫升
lN"%~n? 砂糖 1茶匙
qTFktJZw 芒果 1/2個
t.Hte/,k 芒果汁 2湯匙
D.?Rc'yD 奇異果/士多啤梨 各3片
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h6c0BmS{1 【作法】:
FTvFtdY 1. 先將海藻粉加入1,200毫升水煮溶,下椰奶/鮮奶/砂糖拌勻,隔篩倒出汁液,攤涼雪凍待凝固後切條狀。
.: ~);9kj GZgu1YR 2. 把海藻條放杯內,加入芒果汁和生果即成。
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g39 []R`h*# 【其他】:
wWV`k 這個甜品不宜用花奶代替鮮奶,會令做出來的海藻條變黃,影響賣相。