n~N>;mP 材料:
L"bOc'GfQ 白蘿蔔1顆(約1斤)
,fkvvM{mq 紅蘿蔔1顆
uN|A}/hr] 蘑菇約5顆
Mt[yY|Ec| 芹菜、香菜
"yn~axk7 X 'Ss#s>g 調味料:
fE#(M +(< 味噌 約2匙
BuJo W@) 香菇精
^|]&"OaB
Z '0<d9OlJ} 作法:
7aG
.?Ca% 1. 白蘿蔔、紅蘿蔔切丁;蘑菇切丁;香菜、芹菜切末備用。
a~$XD(w^ 2. 在冷水中放入白蘿蔔丁和紅蘿蔔丁煮熟之後,再加入蘑菇丁。
,T/Gv;wa2
3. 味噌加滾水調勻後,放入鍋中攪拌,再放些香菇精調味。
Kb.qv)6i* 4. 待煮開後關火,再放入芹菜末、香菜末即可。
[ 此贴被evolution128在2007-12-06 20:28重新编辑 ]