原料： e}(ws~.  
0>Z/3i&?<  
　　巴西蘑菇适量、竹荪适量、金针菇适量、洋菇适量、新鲜香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升 b0tr)>d  
xO'1|b^&  
　　辅料： /=lrdp!a  
;,JCA# N  
　　盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许 _&.CI6  
8>T '  
　　做法： 0kQAT#  
N02N w(pi  
　　1. 巴西蘑菇、竹荪分别泡水至涨开后，竹荪切除蒂头，并分切小段。 fi:Z*-  
Z99%uI3  
　　2. 杏鲍菇洗净，切片，再与洗净的金针菇、洋菇、新鲜香菇一同放入加有少许盐的凉水里汆烫一下，捞出沥干待用。 hi*\5(uH  
rQ;m|@  
　　3. 把素高汤烧开，放入所有煮约4分钟，最后加入拌匀即可盛出食用。 cDxjD5E  

PZf^r  
　　Tips： jToA"udW/  
9@Cqg5Kx'  
　　凡是菌类，都有菌腥味及黏液，须先用滚水汆烫过再使用。

医生唔俾我食菇菌类啊~！  pdm(7^  
我好想食啊~！

好味！！！