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fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 家乡风味滑鸡粥

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材料:鸡肉300G 五香粉 胡椒粉 盐 香菜 葱 油(猪油最好)麻油(如果用猪油就可省下麻油)生粉 米酒 v3"xJN_,[p  
B@=<'/S\7  
1. 鸡肉去骨洗干净加入适量切碎的香菜 葱花 五香粉 油 米酒 生粉 盐 胡椒粉生粉搅拌均匀腌 h~@+M5r,  
一个小时 %},gE[N!J  
2. 米一小杯洗干净用油腌一下,然后加水熬至适合自己的粘稠度(大概1-2个小时,建议用 u^9c`  
砂锅熬)把腌好的鸡肉加进去继续熬半个小时左右 (0Cszm.  
3. 加入适量的盐 胡椒粉 五香粉调味,然后撒入大量的香菜和葱花即可开吃! AF$o >f  
如果想吃地道的味道,胡椒粉 五香粉 香菜和葱花绝不可少!味道出来真的相当好。

顶端 Posted: 2007-12-12 22:04 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

唔食嘅.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-12-12 22:21 | 1 楼
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