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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 茶香蜜糖雞翼

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材料: W+>wu%[L  
雞中翼15隻 8@K^|xeQ  
生薑4塊 >}+Q:iNQ)2  
碎冰糖少許 %(m ])  
茶包2包 6/ g%\ka  
蜜糖2湯匙 ,+/zH'U}  
      ;|ub!z9GG  
做法: IY(h ~O  
1. 雞中翼洗淨,抹乾水,用糖、鹽先醃片刻; Ayx^Wp*s  
2. 茶包和薑塊放在鍋中,注入適量清水煮滾至聞到茶香,再加入冰糖及鹽; vL_zvX A  
3. 將雞翼倒入煮一會,熄火浸至熟透,取出雞翼,排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。

顶端 Posted: 2007-12-12 22:51 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

睇个名就几好食...第日试试整先得!
顶端 Posted: 2007-12-12 23:34 | 1 楼
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