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anomesdia
本强颜欢笑，却泪已满襟
级别: 普通人

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 芝士肉丸

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图片：
材料：五花肉150克、马蹄20克，冬菇10克、鸡蛋1个。 Ns1n|^9  
调料：花生油500克（实耗油50克）、盐10克、味精5克、生粉30克、面包粒30克。 'Ca;gi !U  
(M1YOK)I  
1、五花肉去皮剁成泥，马蹄、冬菇切米，加盐、味精、生粉少许，打至起胶，作成8个肉丸子。 YJHb\Cf.  
2、鸡蛋打散，加入剩菜下的生粉调成糊，下入肉丸再粘上面包粒。 =oh%-Sh:  
3、烧锅下油，待油温100度时，放入肉丸炸至外黄内熟即成。
顶端 Posted: 2007-12-22 03:09 | [楼 主]
xiaoxiao14
级别: 新人

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點解同個題目唔相應的...？- -...都冇芝士的...
顶端 Posted: 2007-12-22 04:06 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

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D芝士比楼主食晒呀.... 食谱里面都无芝士材料的!
顶端 Posted: 2007-12-23 00:15 | 2 楼
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