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闲人
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 番薯糖水

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屠妖节放假,在家动手煲番薯糖水。 at7|r\`?-  
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材料: rK&ofc]f$  
1.番薯(红番薯)3-4个 ER,,K._?B  
2.姜1个(不喜欢可以少加或者不加) f5D.wSY  
3.糖或者冰糖 \bAsn89O  
E><!Owxt/  
做法: F%QZe*m[  
1.蕃薯去皮洗净,切成粒状。 c*MSd  
2.煮滚適量的清水,然后加上薑(拍松)及蕃薯粒。 " a;z  
3.大火煮15-20分钟(要视番薯的厚薄而定)。 [ox!MQ+s  
4.过后将大火转慢火,再放入適量的糖煮至蕃薯粒酥烂就可以吃了。 r"#h6lYK&  
5<Mht6"H  
煲出来的味道还不错。可是还是觉得妈妈煲的比较好喝。



顶端 Posted: 2007-12-28 05:27 | [楼 主]
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