蓝调粤语 » 美食情报站 » 烏龍茶滷肉
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evolution128
级别: 仙人

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 烏龍茶滷肉

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  OW8"7*irT  
【材料】： OYNPZRu  
五花肉 400公克 J"]P" `/  
蔥 2根 ~,P."  
辣椒 1根 #5W-*?H  
烏龍茶葉 5公克 +J%9%DqF  
黃金滷肉汁 500㏄ -$_h]x* W  
醬油 100㏄ ,W~a%8*  
紹興酒 50㏄ nHmi%R7k  
水 300㏄  u6u1>  
1$ ~W~O  
【作法】： 1\BQq  
1五花肉洗淨切塊，入滾水汆燙後撈起，以冷水沖洗去油；蔥、辣椒分別洗淨切段備用。 _l!TcH+e  
2.鍋中放入作法1中的材料與其餘材料，用大火煮開後轉小火慢滷1小時即可。
顶端 Posted: 2008-01-02 19:53 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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好肥啊!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-01-02 19:56 | 1 楼
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