) T907I| 【材料】：
D0Z\Vvy 肉碎 200克
Gx?+9C V {-9jm%
N 【配料A】：
B bhfG64 沙葛（切絲） 100克
Ap &)6g 小番茄 （切半） 10粒
`Yc _5&" 玉蜀黍粒 15克
LiDvaF:@L! ?wMHS4 【配料B】：
*, L d/O;s 芫荽（切段） 3棵
|6biq8|$3V 吊片（切段） 4片
2. }R q^8EOAvnZ 【調味料】：
RnVtZ#S
Ch 味精 半茶匙
P`$12<\O1 糖 1/4茶匙
@
\.;b9 生抽 1茶匙
PDx)S7+w[ 麻油 半茶匙
71Fe
Dpe 紹興酒 1湯匙
@$Qof1j'% 水 120毫升
WV ;=@ v W!$zXwY }( 【醃料】：
BOlAm*tFt 蠔油 1茶匙
>QQ(m\a$ 麻油 半茶匙
J.*XXM- V 胡椒粉 1/4茶匙
FHy76
^h>e 玉蜀黍粉 1茶匙
> (
9F &0N<ofYX 【做法】：
X CB?ll*^ 1.首先，把肉碎放入醃料中醃10分鐘。
r'/;O 2.然後，熱鍋炒香肉碎，再加入配料A和調味料炒香。
~KjJ \b)R 3.接下來，再加入配料B兜炒一會，即可上桌。
