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+Ex 【材料】:
pd7NF-KD 雞胸肉 500克
L0@SCt 白芝麻 100克
#Xb+`' 參峇 2湯匙
#9xd[A: N 花椒粉 1茶匙
~ga`\%J 花生醬 2湯匙
MIoEauf 麻油 1湯匙
r1LViK 黃糖 1湯匙
"a"]o h`k"A7M 【醃料】:
7cO n9fIE 鹽 半湯匙
dhr3,&+T2 &twf,8 【做法】:
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+!r} 1.首先,把雞胸肉切塊抹上醃料,放入鍋內以大火蒸熟,冷卻後,放入冰箱。
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,=maA 2.同時,把白芝麻炒香。
); dT_ 3.然後,把白芝麻、參峇、花椒、水和黃糖放入攪拌機內,打勻。
^[XYFQ TL 4.把雞胸肉切小片狀及淋上麻油。
{v2|g 5.最後,再把打好的醬料淋上,即可。