甜醋洋菇

材料： Wkk Nyg,  
1.洋菇 200公克 r"[T9  
2.青椒 1/2個 g&vEc1LNo  
3.紅甜椒 1/2個 *vO'Z &  
4.洋蔥 1/4個 ?mAw"Rb!  
5.貢丸 5個 k0IU~y%  
6.青蔥(切段) 1支 ui{_w @o  
7.蒜頭(切片) 3個 m'B6qy!}6  
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调味料： zNf5OItx  
1.薄鹽醬油 30公克 R7{hoqI2  
2.醋 5公克 yMkd|1  
3.糖 5公克 7$=@q|$  
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做法： (FYJ^o  
1. 洋菇洗淨汆燙，備用。 EvmmQ  
2. 青椒、紅甜椒、洋蔥洗淨切塊，備用。 u Cfp+  
3. 貢丸每個切成4等份，放入油鍋中炸香酥，再撈起瀝油，備用。 *KH@u  
4. 起油鍋，爆香蔥段、蒜片後，加入作法1、2、3的材料炒香，最後加入所有調味料炒勻即可。