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【材料】： GY<E
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蘿蔔 1斤半 ~ ui/Qf2|  
冬菇 4 隻 <HM\ZDo@P  
臘腸 2 條 Y(GH/jw  
蝦米 35g Cnd70tbD )  
生油 適量 WRU/^g3O@'  
水   3/4-1 1/2杯 }Uki)3(  
蔥粒 適量 @3KVYv,q  
巳炒香芝麻 少許 21D4O,yCe  
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【粉漿】： ~fw 6sY#  
粘米粉 170g HmKvu"3  
水 2 1/4杯 wVkms  
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【調味料】： =Xze) .g  
糖   1/2茶匙 *%1:="W*|  
鹽   1茶匙 I2kqA5>)j  
糊椒粉 小許 O$
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【做法】： pq_ DYG]  
1. 蘿蔔洗淨去皮切絲. 　冬菇、蝦米及臘腸切粒，用少許油預先爆香備用． R9&T 0Qf  
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2. 燒熱鑊，用少許油將蘿蔔絲爆炒片刻後，加入將調味料再加入一杯水，蓋上鑊蓋， 將蘿蔔焗至淋身後，才加入臘味料拌炒． fl _k5Q'&p  
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3. 粘米粉加入2 1/4杯水．將粘米粉漿攪勻後，慢慢將粉漿傾入蘿蔔料內快手拌勻． c\FyX\i  
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4. 糕盆預先抹油，然後將巳拌好的蘿蔔糕料傾入，抹平表面後用大火蒸30分鐘． S_LY>k?  
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5. 蒸好後的蘿蔔糕，出爐時要立即灑上蔥粒及芝麻，否則糕身冷凍後就黐不上． :,rD5aOQ  
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【注意】： f^]( D'L?D  
如要測試糕身熟未，可以用竹簽或筷子插入糕內，如果竹簽沒有沾上粉漿， 即表示糕巳熟．

去饮茶果时都几钟意点哩个食品！