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【材料】： 2B<0|EGtzw  
蘿蔔 1斤半 `kERM-@A  
冬菇 4 隻 UC{Tmf  
臘腸 2 條 cy+EJq I  
蝦米 35g #ekz>/Im*  
生油 適量 -g`3;1EV^  
水   3/4-1 1/2杯 Z-wvdw]$  
蔥粒 適量 ZZJXd+Q}  
巳炒香芝麻 少許 SF#Rc>v  
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【粉漿】： 3Q-[)Z )  
粘米粉 170g 28rC>*+z  
水 2 1/4杯 |DZ3=eWZ  
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【調味料】： cHO8%xu`  
糖   1/2茶匙 |'bRVqJ  
鹽   1茶匙 5[{#/!LX)  
糊椒粉 小許 MlBw=Nr  
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【做法】： m?$peRn3{  
1. 蘿蔔洗淨去皮切絲. 　冬菇、蝦米及臘腸切粒，用少許油預先爆香備用． IC:wof
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2. 燒熱鑊，用少許油將蘿蔔絲爆炒片刻後，加入將調味料再加入一杯水，蓋上鑊蓋， 將蘿蔔焗至淋身後，才加入臘味料拌炒． mhXSbo9w-  
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3. 粘米粉加入2 1/4杯水．將粘米粉漿攪勻後，慢慢將粉漿傾入蘿蔔料內快手拌勻． u|'}a3  
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4. 糕盆預先抹油，然後將巳拌好的蘿蔔糕料傾入，抹平表面後用大火蒸30分鐘． J|D$  
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5. 蒸好後的蘿蔔糕，出爐時要立即灑上蔥粒及芝麻，否則糕身冷凍後就黐不上． $4j$c|S!  
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【注意】： y_Tc$g~  
如要測試糕身熟未，可以用竹簽或筷子插入糕內，如果竹簽沒有沾上粉漿， 即表示糕巳熟．

去饮茶果时都几钟意点哩个食品！