材料：綠豆芽12兩、油條半根、九層塔及花生米適量 nu2m5RYx  
x]4>f[>*>  
調味料：鹽、味精、白醋少許 z2#k/3%o=  
'X?Iho  
做法： F4ylD5Y!  
1.豆芽去頭尾、洗淨。油條剪成小塊，待用。 q &S@\b  
2.冷油下油條，炸至酥脆，撈起瀝乾；利用瀝乾的吸油紙將油條壓碎。 C3 BoH&  
3.放一大匙油起油鍋，加入適量的鹽，再放進豆芽大火快炒；最後加一點味精提味，拌炒至勻。起鍋前淋上一小瓶蓋的白醋。 n_wF_K\h  
4.炒好的豆芽鋪底，再放上油條，最後放些九層塔，撒上花生米，完成！ wT- Kg=-q  
Zt9ld=T  
TIPS：1.先放鹽、再入豆芽，如此可將鹽平均炒散。2.起鍋前的一點白醋，是銀芽美味的秘訣；可沿著鍋邊繞灑一圈，滋味更平均！

银芽油条．．．个搭配都几得意！