材料：     VEz&TPu  
1.土雞腿 1隻 ! 4i  
2.蔥絲 20公克 N}s[0s  
3.薑絲 10公克 ,=K!Y TeVl  
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调味料： m*["  
1.沙拉油 2大匙 e6{/e +/R  
2.薄鹽醬油 30㏄ YB)1dzU  
3.細砂糖 1茶匙 M@csB.'  
4.水 1大匙 Lw-j#}&6E  
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做法： %s<7|,  
1. 燒一鍋水，水開後放入土雞腿，轉微火讓水保持在微滾的狀態，煮約20分鐘後取出雞腿，泡入涼開水中降溫，待涼後切塊裝盤備用。 |=GRPvvi  
2. 熱鍋，加入沙拉油，以小火爆香蔥絲、薑絲後，放入薄鹽醬油、細砂糖及水，煮開後淋至作法1的雞腿塊上即可。

不错,简单易行,谢谢老大!!!!!!