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fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 梅乾扣白玉寶

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图片:
材料: fQQsb 5=i  
梅乾菜、酸菜、雞肉、苦瓜、青江菜 NuD [-;N]  
Vm~qk  
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調味料: 2Io6s '  
素蠔油、高湯、糖 Q=(@K4  
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作法: Q sg/ V]  
A. 苦瓜川燙入扣碗備用。 ?Q96,T-) c  
B. 雞肉剁塊川燙。 TX23D)CX  
C. 梅乾菜、酸菜切絲加辣椒,蒜頭炒香加做法2拌勻入作法1後入蒸鍋蒸20分鐘即可倒扣盤內。 Vd%v_Ek  
D. 圍上燙過的青江菜,勾芡即可上菜。

顶端 Posted: 2008-01-21 21:11 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

个菜圆圆的....好似菊花!
顶端 Posted: 2008-01-22 01:26 | 1 楼
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