fewyong
快乐人
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 松子河虾仁

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图片:
【原料】 河虾仁 盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱、姜、淀粉 松子仁、豌豆、枸杞、鸡蛋 =PU@'OG  
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  【做法】 r?`nc6$0|  
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  1、将虾仁放入器皿中,用毛巾吸干水分,放入鸡蛋,料酒、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀,给虾仁上浆; | /-# N  
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  2、坐锅点火倒入油,小火放入虾仁滑熟后改大火,放入豌豆稍滑一下倒出控干油,锅中留底油,放入葱姜末煸香,倒入少许水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,水淀粉勾芡,放入虾仁、豌豆、枸杞、松子大火翻炒出锅即可。 O[ans_8  
Ux,dj8=o  
  【特色】 虾仁晶白,松子喷香。

顶端 Posted: 2008-01-23 16:41 | [楼 主]
evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 

好味哦!
顶端 Posted: 2008-01-23 21:04 | 1 楼
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