一串紅
闲人
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 红花办桂鱼

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主料:鲜桂鱼,藏红花 \H^DiF%f9  
辅料:葱丝,香芽 IcRA[ g  
调料:盐,糖,料酒,水,淀粉 2CcUClP$  
做法: gb+iy$o-  
1.将活桂鱼案杀,去鳃,鲮,内脏,洗净待用 ICA p  
2.将红花用沸水浸泡15-20分钟。 U:"X *  
3.将桂鱼改刀后装盘后,加料酒,盐,少许藏红花 D])&>  
4.洗净炒锅上火,放入植物油,用葱丝,香芽炝锅,加少许汤,放入红花,调味作 勾芡,浇在鱼上即可。 blO(Th&  
特点:此菜色泽红亮,具有化淤强身的作用。



顶端 Posted: 2008-02-18 12:44 | [楼 主]
Mc.大儍儍
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5吃鱼...

顶端 Posted: 2008-02-20 04:33 | 1 楼
Mc.大醜醜
寂寞空虛。
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Quote:
引用第1楼mc.大儍儍2008-02-20 04:33发表的: sC ?e%B  
5吃鱼...
.zy2_3:  
,g1~4,hqQ  
9&HaEAme  
sHPlNwyy  
一样...

.....................
顶端 Posted: 2008-02-20 09:29 | 2 楼
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