蓝调粤语 » 美食情报站 » 素鱔糊
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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

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 素鱔糊

0
菜名: 素鱔糊 3I)VHMC  
}1Gv)l7  
菜式分類: 齋菜 Z>)Bp /-  
xJ>fm%{5  
製法分類: 微波 gtk7)Uh  
9N@W\DT  
中/外: 中國菜 $ 8 UUzk  
wy0tgy(' |  
省份/國家: i V'k}rXC  
^(vs.U^U<  
材料: 香菇....2兩 :Av#j@#  
金茸...半斤 /67 h&j  
$c 0h. t  
醃料/調味: 醬油....1大匙 '*5i)^  
糖..1 1/2小匙 ABQ('#78  
鹽....1/2小匙 s5CXwM6cx  
味精..1/4小匙 /|tJ6T1LrB  
高湯......1杯 U>]$a71  
薑汁....1大匙 _I@9HC 4  
太白粉..1大匙 9^oKtkoDZ  
水......1大匙 N5Q[nd  
OGK}EI  
獻汁: |bTPtrT8  
,{M^-3C  
製法: 1./ 香菇泡開切絲， 加麻油， 強微波4分 f .Q\Z'S^  
'[AlhBX  
2./ 加金茸及醬油， 微波4分取出， 勾太白粉再上淋香油。

顶端 Posted: 2008-03-16 22:23 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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齋菜邊有營養.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-03-17 00:17 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

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对食的知识....好贫乏呀 唔知咩叫金茸
顶端 Posted: 2008-03-17 00:43 | 2 楼
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