原料： \)5mO 8w  
猪排6两，红腐乳3块 D7nK"]HG;l  
配料： 8Tg1 >q<  
酱油、糖、淀粉 3Qd/X&P  

}J6
:D]Q  
做法： 4`"}0:t.  
猪排切成小块，用热水烫过。（为了美观我照片上的肉切的偏大）[美食中国] [>mH  
k9oi8G'g~  
将红腐乳捣烂，与少许酱油、一勺的糖、少许的淀粉搅拌均匀。把猪排放入调好的酱料里腌30分钟以上。 @p~scE.#\  
#w%-IhP  
锅里油烧到7成热，放入腌好的猪排，用中火炸10分钟。因为酱料里有糖，容易烧焦，炸的时候一定要记得翻面几次。 x-c5iahp'  
这道菜制作简单，口味独特，是嗜肉族的佳肴。不喜欢油炸也可以蒸了吃，但不要和酱料一起蒸，会太咸。当然，蒸的不如炸的好吃。

重以爲牛奶添!

整啊.听晚一余整哩个菜..

呖个送简单快捷