花雕爆海螺／辣拌螺丝 !i{5m c\  
I。花雕爆海螺 gb^'u  
材料 ：海螺八只（烫飞水，去肠肚）切厚片，甜椒／洋葱／胡箩卜／姜／蒜切片。 Fcn@j#[J  
调味料 ：花雕酒一大匙，生抽半大匙，蠔油一茶匙，辣酱一茶匙。 =AuxM
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做法 ：两大匙油烧热，放进甜椒／洋葱／胡箩卜／姜／蒜爆香，加入海螺片，花雕酒／生抽／蠔油／辣酱以旺火快速拌炒片刻即可。 OR10IS  
            II。辣拌螺丝 9.Sv"=5gz  
材料 ：螺丝肉半斤（冲洗干净，入加了葱／姜／料酒的滚水裡烫煮４５秒，捞起泡冰水，滤干备用），韭菜切段，洋葱切丝，辣椒切片，蒜拍成蓉。 [&p/7  
调味料 ：越南蒜蓉辣椒酱两大匙，香油一大匙，香醋一茶匙。 |[/XG2S  
做法 ：将所有材料和调味料拌均即可。 |A)a =
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两款都好正甘啊~~~

够晒好味，赞啊

好想吃啊。。。好好味甘啊。。。哈哈哈

未食過海螺.