qx{.`AaZW -7ct+3"J 【材料】:
P+}qaup 番茄 2個
0*3 <} 馬鈴薯 1個
{Y/|7Cl0 @O45s\4-* 【做法】:
=oQzL 1. 清洗番茄和馬鈴薯。番茄去蒂切塊,馬鈴薯去皮切小塊。
!FSraW2 2. 熱鍋入油,放入番茄塊小火煸炒,待番茄出紅汁,稍熟軟後盛出。
:ZL>JVk 3. 鍋添油,放入馬鈴薯塊翻炒,待出香味炒勻後,直接加入清水,蓋上鍋蓋,開中火燒。
B4|`Z'U#; 4. 等馬鈴薯塊煮熟後,開蓋加入炒過的番茄,再煮1分鐘左右。
';ZJuJ. 5. 關火,加鹽調味,把湯味攪勻就可以了。
7_K(xmK 6\TstY3 【備註】:
%M`|0g}! 這款湯在夏天喝很不錯的,清爽開胃,紅紅的湯色也好惹人食欲呢。
Q5<vK{ 軟糯的馬鈴薯塊,略酸的番茄,混合著酸甜的湯一起入口,很好味呢!