材料： D!D}mPi[  
鸡腿2根、大蒜4瓣（喜欢蒜香可以多放）、橄榄油1/2大匙、黑胡椒粉1/4小匙（如果有黑胡椒碎就更好了，味道更浓）、酱油1/4小匙（可以两种酱油都放点，生抽提味，老抽上色）、盐1/2小匙。 0$|wj^?U  
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做法： RY*yj&?w[  
1、先将鸡腿去骨。 >HRLL\u9  
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2、然后取来一个钢盆，将大蒜切碎放入钢盆中，再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。 =<U'Jtu6'  
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3、将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍，时间为1小时左右。 JB HnJm  
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4、这时预热烤箱，至上下火185度。 EC?U#!kv  
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5、取一小张锡纸，把腌渍好的鸡腿肉放在上面，卷成筒状，并用锡纸包裹好，可以包裹成糖果形，放在烤盘上，送入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟。 4}Hf"L[ l  
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6、然后取出烤盘，小心的打开锡纸，看看是不是烤好了，稍微让它凉一下再切成厚片摆在盘中，淋上烤盘内的剩余酱汁就好了。 X iM{YZ
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还可以将鸡腿肉均匀切成3片后，再放入腌料腌渍，然后将腌好的鸡腿肉卷成筒状，不必用锡纸包裹，只需在烤盘上垫上锡纸，再依次排列上鸡腿卷，送入预热好的烤箱烤制~

真係誘人美食.多謝分享

冇圖唔知嚸.

够晒香口，送烧酒最好！

有蒜的我都喜欢！

听见就想吃