薯茸青菜汤 }Y3*X:i7  
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六人份量材料：马铃薯一磅半，西洋腊肠半条切丝，芥兰叶数片，罐头鸡汤或清汤一罐，还要用上橄欖油，最佳搭配当然是猪仔包。 sbq:8P#  
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　　马铃薯连皮洗净烚熟(能用筷子插入為准)，用薯夹挤压(或用粗隔/或用刀)压成薯泥；罐头汤一罐，加入等量开水一同煮滚；加入薯茸一边搅拌，或须加入薯粉达至自己喜欢的浓度。煮约十分鐘，再加入西洋腊肠丝和芥兰叶丝煮滚即成。进食时伴以橄欖油，更可加强西洋餐的风味。

加d胡萝卜，番茄更加有营养啊！

好怪啊.

这个好喝啊！

未飲過喎!!

三两下就搞定了~~~ OQZ\/~o 5  
不过六人分量好像很多咧~~~

Quote:

引用第1楼cyrilfans于2008-09-28 17:02发表的: oZ(T`5  
加d胡萝卜，番茄更加有营养啊！

"|l-NUe  
+#!! 'XP  
其实是鸡汤就可以了, Qv @Z#  
只是看个人喜欢选择便可~