酒酿汤圆
[{ak&{R,9{ 1\q2;
5
] }XK 
|* 0oz= ` RUr/|S !J w 材料：
cy)gN
g 酒酿 1大匙
!6ZkLE[XJ< 小汤圆 (可用芋圆，蕃薯圆代替) 适量
nKJJ7'$'3 桂花酱 1茶匙
xQC.ap 全蛋汁 1/4个
]BU
,*YaB 冰糖 2大匙
^{["] !f# 水 少许
Ud0%O 太白粉 1大匙
9)Y]05us 3_2( L"S2 做法：
~a 8J"Wh 1. 将小汤圆放入沸水中煮熟，等汤圆都浮到水面，捞起，备用。
lz tPexyXZ 2. 太白粉加3大匙水，调匀，备用。
k
IV /o 3. 加水入锅，煮开后改成小火，加糖调味。倒入太白粉水，酒酿，桂花酱，拌匀。
^9o;=!D!9 4. 将蛋汁沿著锅边，绕圈慢慢倒入，成為蛋花甜汤后熄火，盛入碗裡，放入汤圆即可。
