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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 白汁鲜蘑

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配料： =!<G!^  
鲜蘑50克，南豆付4块，笋片10克，香油25克，酱油15克，精盐5克，味精2克，料酒4克。 'G#SLqZy  
Lk.h.ST  
特色： nl@E[yA9[  
鲜香味美、营养丰富。 V5 MO}  
 5$Kf] ZP  
操作： I@./${o  
1.将豆腐切成小块，放入冷水锅中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼时，取出控净水。2.炒锅置火上，投入鲜蘑、笋片，加酱油、精盐、高汤或水，然后放入豆付，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅。



顶端 Posted: 2008-10-11 04:17 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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七仔鍾意食!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-11 04:43 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]
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又係蘑菇!?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-10-12 15:49 | 2 楼
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