蛋奶冰激淋 =fyyqb4  
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炎热的夏天，各式各样的冰激凌是MM和小朋友的最爱，其中蛋奶冰激凌是味道最浓郁的一种，也是我的最爱。如果在这个夏天能够自己动手做一做，没有各种復杂的增稠剂、添加剂和色素，纯天然，吃起来味道浓郁还特别的清爽，堪称健康又美味。 uL?vG6% ^1  
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我一共做了5种：原味蛋奶香，酸酸甜草莓，丝滑巧克力，清新淡绿茶和热带芒果风。 +iF 1sC_  
要做蛋奶冰激凌必须先做基本蛋奶浆 PQj<[rY
 
蛋奶浆材料（一份量）?/H4> R21~Q:b!  
2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶 _`a&9i &  
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做法： CHaE;olo  
1、蛋黄+白糖，混合均匀 msk/p>{O  
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2、慢慢加入牛奶，混合均匀 I+,
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3、用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾 "<l<& qp  
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4、浆水浓厚(勺子背后能掛厚浆，指甲划过后不会立即消失) B/eaqJ  
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5、蛋奶浆熬好后，要根据要做的冰激凌口味决定是否冷却或者直接放入冰箱冷藏。 =
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一、香草冰激凌： SQ#7PKH  
材料： +2T!
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蛋奶浆1份量（2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶），200毫升鲜奶油，5克香草粉 :%-,Fxl4  
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做法： AZZRa69=  
1、200ml鲜奶油鲜奶油稍微打发，取凉透后的蛋奶浆一份加入打发的鲜奶油，混合均匀。 =l`OHTg  
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2、在蛋奶奶油糊中加如入香草粉，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。 !0fI"3P@r  
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3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。(如果做份量大的话，时间也会相对延长) N\R=cwk  
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可以直接吃，也可以加入喜欢的各种果酱和果粒。

唔錯

清新淡绿茶和热带芒果风

雪糕好難整.

正到爆啊.