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 素菜包子

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图片:
素菜包子 U*3J+Y  
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所属菜系:微波炉菜 面包甜点 jhu07HX_  
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制作原料:海云吞皮12块,椰菜、搾菜、红萝卜各25克(约6钱半),面筋1个,冬菇1只。姜汁、生抽、麻油各1茶匙,素上汤3汤匙,粟粉1茶匙。 WOzf]3Xcj  
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制作方法:(1)椰菜放在滚水内煮片刻,切丝。 WHXj8*]6  
(2)面筋、搾菜和红萝卜均切粒。 I/Jb!R ~  
(3)冬菇浸软切粒。 |a1{ve[  
(4)把所有材料与芡汁同拌匀,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮2分钟。 Ar*^ ; /  
(5)用上海云吞皮包馅料,做成包子形状(见图1一3)。 #Cpd9|  
(6)把包子放在碟上,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮1分钟,即可供食
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-20 12:09 | [楼 主]
donald5
动物园常任理事长
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咸菜馅的? iFd+2S%  
还是肉包子好吃
顶端 Posted: 2008-10-20 12:41 | 1 楼
gzr
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觉得都有肉嘅好吃
顶端 Posted: 2008-10-20 15:31 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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面包甜点
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-20 21:43 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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飽肚!!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-20 22:22 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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高火煮2分钟
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-10-21 00:53 | 5 楼
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