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ψ山村老师ζφ
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 芋香椰汁牛肉河粉

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芋香椰汁牛肉河粉 q_h (D/g  
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【材 料】 0>N6.itOz  
沙朗肉片 300公克 (jDz[b#OPz  
芋头 120公克 6~x'~T  
椰汁 200cc Pp tuXq%U  
河粉 280公克 &b tI#  
西式牛骨高汤 1200cc kY~4AH  
【调味料】 aY > v  
九层塔 少许 \toU zTT  
辣椒 少许 ^0OP&s;"  
盐 12g Tz,9>uN  
白胡椒粉 5g QH9t |l  
【做 法】 l\*9rs:!  
1.芋头去皮切块放入高汤内煮软,加入椰汁与调味料煮滚;再放入河粉、肉片煮熟。 sjg`4^!wDD  
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2.河粉煮好放入汤碗内,加入做法1的其餘汤料,食用前撒上白胡椒粉即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-27 23:38 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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黑胡椒粉行吗
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-27 23:39 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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得唔得架!?!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-28 00:49 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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食用前撒上白胡椒粉即可
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-28 11:19 | 3 楼
gzr
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有空试下至得。
顶端 Posted: 2008-10-29 01:46 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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加入做法
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-10-29 09:38 | 5 楼
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