香芒西米露 aP8H`^DFX>  
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材 料 !\"5rNy  
芒 果 2 个 vpld*TL*  
西 米 3 汤 匙 p Wt) A  
冰 糖 适 量 J]G? Rc  
水 3 杯 1}:bqI.<W  
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食 疗 解 码 Zuw?58RE\  
芒 果 有 解 渴 、 开 胃 功 能 。  mi)LP?q  
冰 糖 能 补 中 益 气 ， 润 肺 和 胃 ， 增 进 食 慾 。 o_D?t-XH  
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功 能 dz*7gL;7G  
儿 童 食 慾 不 振 ， 饮 此 糖 水 ， 当 能 促 进 胃 液 分 泌 ， 醒 神 开 胃 ， 有 益 健 康 。 MwR0@S}*
 
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製 作 过 程 : `KK>~T_$J  
001.)西 米 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 沥 乾 备 用 。 m"fNK$_
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002.)将 3 杯 水 放 入 煲 中 煮 滚 ， 放 入 西 米 ， 煲 5 分 鐘 ， 熄 火 焗 片 刻 。 E !a|Xp  
003.)至 西 米 呈 透 明 状 ， 倒 入 隔 网 中 ， 不 停 用 水 冲 洗 西 米 至 没 有 胶 质 黏 液 ， 之 后 沥 乾 水 分 ， 备 用 。 LF~*^n>  
004.)芒 果 去 皮 ， 取 肉 ， 放 入 搅 拌 机 ， 加 入 1 杯 水 ， 打 成 芒 果 茸 ， 备 用 。 _jNj-)RB_  
005.)将 2 杯 水 注 入 煲 中 ， 猛 火 煮 滚 ， 改 用 慢 火 ， 落 西 米 。 v}tag#f5>?  
006.)加 入 芒 果 茸 及 冰 糖 ， 一 边 搅 ， 一 边 煮 至 冰 糖 溶 ， 即 可 饮 用 。 %ix)8+Eb  
007.)完成 ~d%Pnw|  
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有空试一试

許流山食算囉

最近在街市常看到大大个的芒果, wX8T;bo&  
这甜品也正好合时呢^_^