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一串紅
闲人
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 五彩鲜贝

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【特点】 色泽美观,味道鲜美. ,5HC &@  
【原料】 QcG-/_,'}  
鲜贝300克,胡萝卜球20克,黄瓜球20克,草菇20克,水发香菇5克,盐2克,味精3克,料酒5克,胡椒粉2克,淀粉,油适量. M*lCoJ  
【制作过程】 ]Geg;[ t  
(1)将胡箩不球,黄瓜球连同草菇,香菇用开水焯一遍,鲜贝用淀粉上浆. (2)起锅放油烧热,将鲜贝滑透. (3)锅留底油,放入全部主配料及盐,味精,料酒.胡椒粉煸炒,淋少许水淀粉勾芡,淋明油出锅.



顶端 Posted: 2008-10-30 06:31 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]
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好悶呀!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-30 17:33 | 1 楼
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