章魚菇菌炒年糕 ttlFb]zZh  
材料 ：年糕片（泡清水約３０分鍾），章魚兩只（燙飛水後切塊），鮮菇菌，蝦丸，波菜（切細段），辣椒片，胡籮卜片。 :77dl/d%  
調味料 ：高湯一飯碗，老抽一大匙，辣椒醬半大匙，料酒一茶匙，鹽／糖各半茶匙，香醋數滴。 4-RzWSFbo`  
做法 ：高湯燒開，放進年糕片／鮮菇菌／胡籮卜片／蝦丸煮滾，加所有調味料（香醋除外）拌均後放進辣椒片／波菜，轉大火翻炒至湯汁即將收干，加章魚拌均，滴進香醋即可。 fUy:TCS  
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賣相好得喎

係咪上海年糕黎架？

好特别啊！

高湯一飯碗

这样的配对几新鲜啊。

Ｄ年糕好好味！

年糕的颜色好白啊！

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-05 21:54发表的: jh*aD=y  
年糕的颜色好白啊！

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車…好味就得啦

可能放了漂白的东西啊！

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-05 21:59发表的: *Pmk1h2  
可能放了漂白的东西啊！

?g5u#Q>!  
上海年糕唔會架

Quote:

引用第10楼小加菲于2008-11-05 22:00发表的: l*yh(3~}  
U/|H%b  
上海年糕唔會架

J7C2:zj  
zz4.gkU  
9b0M'x'W5  
就是啦。。。

Quote:

引用第11楼哥哥于2008-11-05 22:03发表的: 
'Gw;@[  
1xJc[q  
g]z[!&%Ahs  
iZVMDJ?(Z]  
就是啦。。。

8"#Ix1#  
咁就一定要買上海年糕啦

上海年糕正宗一点！

Quote:

引用第13楼哥哥于2008-11-05 22:05发表的: JeR8Mb  
上海年糕正宗一点！

brkR,(#L3  
咁你幾時去買黎煮呀

Quote:

引用第14楼小加菲于2008-11-05 22:06发表的:
!*:Zcg?7n  
$X%GzrN  
咁你幾時去買黎煮呀

8cm,G  
ZhKYoPIq  
要去上海买先得啊。。

Quote:

引用第15楼哥哥于2008-11-05 22:11发表的: qoBm!|q  
J{=by]-rD,  
>JFAE5tj&2  
要去上海买先得啊。。

@]Ye36v0#L  
唔係掛

Quote:

引用第16楼小加菲于2008-11-05 22:12发表的: )cB00*/  
XU.ZYYZ=  
唔係掛

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[i.2lt#]  
这样才正宗啊！

Quote:

引用第17楼哥哥于2008-11-05 22:13发表的: (w?@qs!  
b&~r Z  
J@(=#z8xS  
这样才正宗啊！

N%/Q c hu  
咁我唔食啦