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清蒸枸杞豆腐方
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清蒸枸杞豆腐方
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`雅_.lun-
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清蒸枸杞豆腐方
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图片：
材料:豆腐2块,猪肉2两.枸杞少许
g& y R -
=?`5n|A*
做法:1)猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用.
O j kbv
kO:iA0KUX
2)豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面放上肉末,和一颗枸杞
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3)锅里注入清水,烧开后,把豆腐放进锅里,大火蒸13分钟,然后把盘里
Mj &f7IUO
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多余的汤汁倒在碗里.加点水,盐,酱油,糖,和生粉,做成酱汁.
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} N_9&I
４）把油烧热后，爆香姜茸，然后把酱汁倒进锅里煮沸，淋在蒸好的豆腐方上．
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Posted: 2008-11-07 20:39 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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okay la!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-07 21:19 |
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哥哥
没有脚的雀仔
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清清地。。。正啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-08 01:07 |
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