P9!awLM- Whd > CU=sQfE [原料/调料]
]p|?S[!= [G 9Pb) Jm!,=}oP' 粘小米2升,盐2大勺,小豆1升
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8p e&sH<hWR \Zf=A[ [制作流程]
*+v*VH ;R=n<=Axa R_!'=0}V (1)把粘小米泡在水里。
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U-)(8 6B]=\H |!FQQ(1b (2)把小豆磨后用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出渣,蒸后焖一焖,加盐,放入石臼中。捣碎后方到筛子里。
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HMVP71 (3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。
*iB&tWv `BmnXWMgx YCRE- 5! (4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙。