养生抗老的两大饮食要诀
n[k1np$7?6 >Wi s.e%b 2hOPzv&B 年纪越长，体内堆积製造的自由基也就越多，因而引起衰老和疾病。因子受到自由基的侵害就会致癌。从皮肤表面上来看，自由基和脂肪结合，会使皮肤鬆弛衰老，也会造成脂褐质沉淀產生老人斑。要降低自由基的形成，理论上最好的办法是不要吸入氧气，这样就完全不会產生自由基了，但这理论在我们现实生活中是无法实现的，因此我们能做的只有在生活饮食习惯上去做改善。
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CmC0k-%w xxX/y2\ （一）避免吃不新鲜的食物和部份被氧化的食物：
q^Tis>*u6 4,1oU|fz 例如剩菜、剩饭、罐头、速食麵等，以及平时容易被忽略的苹果、梨子、杨桃…等水果，切开后要马上吃，若变色时就代表有部份被氧化了。
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WR.x&m> （二）注意少吃高热量食物：
|qUrEGjiSS V u]h4S : 降低因消化食物衍生出来的自由基。另外，植物油含较多的不饱和脂肪酸，和自由基结合后產生过氧化脂质，过氧化脂质和蛋白质结合產生脂褐质沉淀，就会在皮肤表面长出老人斑。
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